stall vs. alpe
Von September bis Mai sind unsere Tiere im Stall zuhause und können dort in ihrem gewohnten Rhythmus hautnah erlebt werden.
Wenn der Sommer beginnt, ziehen alle Tiere auf die Alpe Lindach auf 1.100 m Seehöhe. Dort verbringen wir – Martina und Johannes mit unseren Töchtern Pia, Zita und Rosa – den Alpsommer naturnah und im Einklang mit unseren Tieren.
Auch wenn die Tiere im Sommer nicht am Hof sind, sind wir fast täglich am Heimbetrieb, um zu arbeiten oder Heu zu ernten.
Stall
beobachten – streicheln – (kennen)lernen – mithelfen
Der Stall ist ein Ort, an dem man den Alltag der Tiere ganz aus der Nähe spüren kann. Hier kann man innehalten, lauschen, staunen – und Schritt für Schritt Vertrauen zu den großen und kleinen Bewohnern des Ausblickhofs aufbauen.
Ob Kaninchen, Ziegen, Ziegenkitze (im Winter), Schweine, Kälber, Rinder oder unsere Milchkühe:
Alle dürfen beobachtet, kennengelernt und sanft berührt werden. Wer möchte, kann sogar beim Füttern, Misten oder Einstreuen helfen und damit ein kleines Stück Hofleben miterleben.
Von September bis Mai sind unsere Tiere im Stall zuhause – und lassen sich besonders gut in ihrem natürlichen Rhythmus beobachten.
Der Alltag der Milchkühe
Unsere Kühe wohnen im Laufstall, der ihnen viel Platz und Komfort bietet:
warme Liegeboxen, ein heller Futtertisch, ein Kraftfutterautomat und großzügige Bereiche zum Bewegen, drinnen wie draußen.
Zweimal täglich geht es in den Butterfly-Melkstand, in dem vier Kühe nebeneinander gemolken werden können.
Die frische Heumilch wird jeden Morgen von der Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald abgeholt und später zu Berg- & Schnittkäse verarbeitet.
Saison, Weide & Wohlbefinden
- Kühe & Ziegen genießen im Frühling und Herbst täglich die Weide.
- Rinder ziehen von November bis April/Mai in den Stall, sind davor und danach jedoch auf der Weide.
- Kaninchen leben – solange es warm genug ist – im Außengehege hinter dem Hof und übersiedeln im Winter in den Stall.
Für Ihren Stallbesuch
Unsere Tiere freuen sich über Besucher – besonders zu den Stallzeiten.
Wir empfehlen:
- Gummistiefel oder ältere Schuhe,
- Kleidung, die schmutzig werden darf,
- im Winter: eine Jacke, weil es im Stall angenehm kühl bleibt.
Alpe
tierisch – idyllisch – urig
Wenn der Sommer kommt, ziehen wir mit unseren Tieren hinauf: auf die Alpe Lindach, auf 1.100 Meter Seehöhe.
Dort oben leben wir – Martina & Johannes mit unseren Töchtern Pia, Zita & Rosa – den Alpsommer: einfach, naturverbunden, im Rhythmus der Tiere.
Die Alphütte und der Stall sind schlicht und ein wenig in die Jahre gekommen – aber voller Wärme und Geschichte.
Zum Melken nutzen wir eine Rohrmelkanlage.
Jeden Morgen bringen wir die Alpmilch mit dem Traktor bis zur Straße, wo sie von der Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald abgeholt wird.
Ziegen, Kälber und Schweine leben im Sommer in einem kleineren Stall neben dem Haupthaus.
Zu Besuch oben auf der Alpe
Unsere Milchkühe, Ziegen, Hühner, Kaninchen, Enten und natürlich Hofhund Berni freuen sich über Besuch – und zeigen gerne, wie ein Abend auf der Alpe aussieht.
Die Alpe liegt 4,5 km vom Ausblickhof entfernt und ist
- mit dem Auto fast erreichbar
- das letzte Stück (1km) zu Fuß ein idyllischer Spaziergang.
Für den Besuch empfehlen wir:
- festes Schuhwerk,
- Kleidung, die schmutzig werden darf,
- und Lust auf Natur, Stille und ein bisschen Abenteuer.
